本文來源：時(shí)代財(cái)經(jīng) 作者：林心林

預(yù)調(diào)雞尾酒老大 RIO 已經(jīng)不滿足 " 微醺 " 了。

8 月 5 日，RIO 銳澳 12 度花果香小酒新品上市，有白桃櫻花、冰酒茉莉、金桂梅酒三種風(fēng)味，規(guī)格為 300ml 裝，于當(dāng)日進(jìn)行線上渠道首發(fā)。據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)查詢，天貓旗艦店已上線該產(chǎn)品，其中 6 瓶裝價(jià)格為 129 元，單瓶裝售價(jià) 29.9 元 / 瓶。

這與 RIO 此前 3-8 度的低度主力產(chǎn)品相比，酒精度數(shù)明顯提高。有趣的是，隨著年輕消費(fèi)者逐漸成為酒水消費(fèi)主力軍，今年以來許多白酒正在朝著低度酒的方向滲透，紛紛從 53 度下探至 16 度、29 度、33.8 度等等。

低度酒市場已然烽煙四起。坐擁國內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒頭把交椅，RIO 并非高枕無憂。2024 年，RIO 銳澳母公司百潤股份（002568.SZ）營收、利潤出現(xiàn)下滑；2025 年一季度營收仍呈下降趨勢。

曾經(jīng)火遍全國的 RIO 雞尾酒，年輕人如今不愛了嗎？

RIO 推 12 度雞尾酒，開售當(dāng)天線上銷售冷清

RIO 此次新品上市，一舉打破了其旗下雞尾酒產(chǎn)品的酒精度數(shù) " 天花板 "。

據(jù)百潤股份財(cái)報(bào)，當(dāng)前，其預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)這一核心業(yè)務(wù)由 "RIO（銳澳）" 牌預(yù)調(diào)雞尾酒系列產(chǎn)品構(gòu)成，其中形成 " 微醺 "、" 清爽 "、" 強(qiáng)爽 " 及 " 經(jīng)典 " 等多子品牌矩陣，形成 "358" 品牌定位。所謂的 "358"，即是以微醺系列為代表的 3 度雞尾酒產(chǎn)品、清爽系列的 5 度雞尾酒以及強(qiáng)爽系列的 8 度雞尾酒。

如今，RIO 為何盯上了更高的酒精度？

時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，在社交平臺(tái)上，對(duì)于該新品有部分網(wǎng)友提出 "（新品）能不能喝醉 " 的疑問。事實(shí)上，早在 2019 年，主打 3 度的微醺系列大火時(shí)，有市場觀點(diǎn)就認(rèn)為 RIO 的度數(shù)以及包裝都指向女性消費(fèi)者，市場客群有所局限。

不過 RIO 銳澳并非沒有嘗試過高酒精度 RTD（Ready-to-Drink，即飲酒精飲品）。

早在微醺系列之前，RIO 就在 2016 年推出強(qiáng)爽 8 度酒系列，但當(dāng)時(shí)低度數(shù)預(yù)調(diào)酒正當(dāng)?shù)?，?qiáng)爽并沒有引起太大反響；直到 2022 年，大眾飲酒習(xí)慣有所變化，更高酒精度的預(yù)調(diào)酒也開始嶄露頭角，" 一罐就到位 "、" 酒勁十足 " 的強(qiáng)爽 8 度酒系列才火速發(fā)展起來，一度在線上平臺(tái)出現(xiàn)缺貨。

據(jù)東吳證券 2024 年 5 月的研報(bào)指出，RIO 銳澳系列中，強(qiáng)爽收入占比約為 40% 至 50%，占據(jù)近半壁江山；微醺和清爽收入占比共超過 40%。

因此，此次推出 12 度的雞尾酒，或是 RIO 繼強(qiáng)爽系列之后，對(duì)更高酒精度的預(yù)調(diào)酒產(chǎn)品的再一次押注。

" 考慮到目前多元化的消費(fèi)趨勢，RIO 逐步提高產(chǎn)品酒精度，不僅可以滿足年輕男性及重度飲酒者的飲酒需求，填補(bǔ)低度酒與高度酒之間的市場空白，以區(qū)別于被詬病為‘小甜水’的低度系列。" 知趣咨詢總經(jīng)理、酒類分析師蔡學(xué)飛對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)分析稱。其進(jìn)一步指出，RIO 通過較高度數(shù)的產(chǎn)品，還可以加大拓展餐飲等傳統(tǒng)飲酒場景，嘗試切入啤酒、白酒主導(dǎo)的社交消費(fèi)領(lǐng)域，獲得市場新增量。

值得一提的是，在此次 12 度花果香小酒的宣傳中，RIO 銳澳將產(chǎn)品目標(biāo)客群仍定位為女性，打出 " 和閨蜜的小酒 "" 微醺小酒 "" 女性伴手禮 " 等標(biāo)簽。

另據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)查詢，8 月 5 日，天貓、小紅書的 RIO 銳澳官方旗艦店均已上線該款產(chǎn)品。

截至 8 月 5 日當(dāng)晚，該產(chǎn)品線上銷售數(shù)據(jù)沒有出現(xiàn)大量增長。以天貓旗艦店為例，三款不同包裝的 12 度花果香小酒中，29.9 元的 1 瓶裝、129 元的 6 瓶裝分別顯示售出 4 件、2 件，229 元的 12 瓶裝則顯示 " 已售 0"。

不過，線上渠道并不是 RIO 的主要銷售渠道，據(jù) 2024 年財(cái)報(bào)，線上渠道在 RIO 總銷售中占比不足 10%。

" 雞尾酒老大 " 遇冷，經(jīng)銷商數(shù)量銳減

年輕人現(xiàn)在還愛 RIO 嗎？

8 月 5 日，抖音 RIO 銳澳官方旗艦店直播間里，主播用 " 情懷牌 " 促進(jìn) RIO 產(chǎn)品銷售，" 相信不少人小學(xué)、初中就在電視見過 RIO …… "。

十年前，RIO 從夜場飲品逆襲成為年輕人追捧的潮流飲品，靠的正是堪稱教科書級(jí)的強(qiáng)營銷。2014 年，其豪擲 2 億元植入綜藝《奔跑吧兄弟》，伴隨跑男節(jié)目爆火火速走紅。

嘗到甜頭的 RIO，隨后又接連植入《何以笙簫默》《杉杉來了》等熱播劇，冠名《天天向上》，邀請(qǐng)周迅代言。2015 年，百潤股份銷售費(fèi)用飆升至 9.22 億元的歷史峰值，國民知名度快速打開。

以至于，在 2009 年上市前剝離掉雞尾酒業(yè)務(wù)的百潤股份，也在 2014 年以 49.45 億元回購 RIO 所在標(biāo)的公司巴克斯酒業(yè)股權(quán)，在上市公司中新增預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)。

財(cái)報(bào)顯示，2014 年，百潤股份預(yù)調(diào)雞尾酒營業(yè)收入猛增至 9.82 億元，同比增長超 400%；2015 年再攀至 22.13 億元，占總營收比重達(dá) 94.14%，RIO 一躍成為行業(yè)老大。2024 年財(cái)報(bào)，百潤股份援引中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)稱，"RIO" 牌預(yù)調(diào)雞尾酒市場占有率連續(xù)多年全國第一。

但 2015 年巔峰過后，預(yù)調(diào)雞尾酒市場熱度起伏，賽道競爭日趨激烈。

除梅見青梅酒、和樂怡、貝瑞甜心等品牌搶占市場份額外，五糧液、洋河、瀘州老窖等白酒企業(yè)亦紛紛入局，推出預(yù)調(diào)酒類產(chǎn)品。一位酒類銷售人員向時(shí)代財(cái)經(jīng)指出，預(yù)調(diào)低度果酒、雞尾酒、青梅酒等低度潮飲，本質(zhì)上瞄準(zhǔn)的是同一批消費(fèi)群體，在消費(fèi)場景上也高度重合。

面對(duì)競爭，過去幾年 RIO 通過 " 一人微醺 " 概念、強(qiáng)爽系列的逆襲以及持續(xù)的營銷投入，多次重新找回增長。2021-2024 年，百潤股份銷售費(fèi)用從 5.67 億元一路攀升至 7.5 億元，銷售費(fèi)用率常年保持在 20% 以上。

然而在餐飲及飲酒市場整體降溫的背景下，RIO 再度步入下滑通道。

2024 年，百潤股份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 30.48 億元，同比下降 6.61%；2025 年一季度，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 7.37 億元，同比下降 8.11%，自 2023 年四季度起連續(xù)五個(gè)季度同比下降。

其中，收入占比近九成的預(yù)調(diào)酒是下滑主因。

2024 年，RIO 預(yù)調(diào)酒收入 26.77 億元，同比降 7.17%，而食用香精業(yè)務(wù)則增長增 6.3%。從渠道看，夜店、餐飲等即飲場景及線上消費(fèi)受沖擊最大，去年，RIO 即飲、數(shù)字零售渠道收入分別同比下降 43.58%、30.75%，占比最大的線下渠道也微降 1.48%。

" 這兩年 RIO 不太好賣。" 一位線下煙酒行店主告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，他并沒有代理全產(chǎn)品系列，僅代理炫彩及強(qiáng)爽系列。至于銷售下降原因，其直言 " 熱度過了，品牌力削弱 "。

一位曾在 2020 年前后常買 RIO 的消費(fèi)者亦稱，" 剛開始接觸‘微醺’時(shí)覺得挺新鮮的?，F(xiàn)在能替代低度甜酒的東西太多了，硬蘇打、精釀、功能型酒飲隨便挑。"

蔡學(xué)飛亦指出，新生代消費(fèi)者對(duì) " 小甜水 " 審美疲勞，復(fù)購率下降，而 RIO 在健康化和場景創(chuàng)新上未能突破，雖在產(chǎn)品創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，但是新品推廣慢、生命周期縮短。

經(jīng)銷商數(shù)量變化也反映 RIO 的市場競爭力波動(dòng)。2024 年百潤股份經(jīng)銷商凈減少 96 家，其中營收貢獻(xiàn)最大的華東地區(qū)經(jīng)銷商數(shù)量下滑 16%。值得一提的是，2024 年 2 月，被稱為 RIO 之父、百潤股份董事長劉曉東被立案調(diào)查，為 RIO 的發(fā)展又帶來不確定性。

而為尋找新增長，百潤股份在 2017 年啟動(dòng)以威士忌為主的烈酒業(yè)務(wù)板塊，并在四川建生產(chǎn)基地。不過因威士忌需 3-5 年熟成，直至 2025 年一季度，旗下首款威士忌產(chǎn)品 " 百利得 " 才面市。

面對(duì)預(yù)調(diào)酒市場競爭加劇、新業(yè)務(wù)尚未成熟，12 度新品能否成為 RIO 的破局關(guān)鍵？