當?shù)貢r間本周四(7 月 17 日),百事公司表示,如果消費者有需求,其飲料產(chǎn)品也將使用蔗糖。
此前,美國總統(tǒng)特朗普在本周三曾宣稱,可口可樂將開始在美國市場的飲料中使用蔗糖??煽诳蓸贩矫鎰t對特朗普的熱情表示感謝,并承諾將很快分享更多創(chuàng)新產(chǎn)品的細節(jié)。
目前,百事和可口可樂的汽水均使用高果糖玉米糖漿,這種原料通常更具成本效益。
但美國衛(wèi)生部長小肯尼迪和他發(fā)起的 " 讓美國再次健康 " 運動,正倡導美國企業(yè)從其產(chǎn)品中去除玉米糖漿、種子油和人工合成色素等成分,并聲稱這些成分與一系列健康問題有關。
除了愿意改可樂配方,百事高管表示,當今年晚些時候百事公司計劃重新推出旗下樂事和多力多滋品牌時,將著重宣傳其薯片或玉米片中不含人工色素和香精。
此舉顯然也有意迎合小肯尼迪的 " 讓美國再次健康 " 運動。近期,許多美國食品生產(chǎn)商已紛紛宣布計劃從其產(chǎn)品中去除色素,并推出不含這些色素的新產(chǎn)品。
百事首席執(zhí)行官拉蒙 · 拉瓜爾塔(Ramon Laguarta)在與投資者的電話會議中表示:" 我們正努力提升樂事 ‘真正食物’的形象。最簡單、最天然的零食就是薯片——它的原料是土豆、油,再加一點點鹽,不含任何人工添加劑。"
該公司還表示,正在旗下各品牌中推廣使用牛油果油和橄欖油,替代此前使用的菜籽油或大豆油。" 讓美國再次健康 " 運動此前對某些食用油的健康益處提出了質(zhì)疑。
早在今年 4 月,百事就曾表示,計劃將其全部產(chǎn)品系列改用天然色素,或者為消費者提供不含合成色素的產(chǎn)品選擇。此前,該公司的奇多零食和佳得樂飲料之所以色彩鮮艷,正是依賴于合成色素。
該公司現(xiàn)已在其 "Simply" 產(chǎn)品線中,推出了不含人工色素和香料的樂事薯片和多力多滋。
F/m 投資公司高級投資組合經(jīng)理克里斯蒂安 · 格雷納(Christian Greiner)表示:" 現(xiàn)有薯片品牌的 Simply 產(chǎn)品線擴展仍處于初期階段——消費者目前尚未廣泛參與其中,因此,未來幾個季度消費者對樂事和多力多滋品牌重塑的反應還有待觀察。"